CANTINHO DA PITAYA
Suco de Pitaya
O suco é uma das formas mais procuradas e fácil preparo.
Ingredientes:
1 pitaya (pode ser qualquer um dos 3 tipos de pitaya)
1 banana
1 rodela de gengibre
Gelo
Açúcar ou adoçante
2 copos de água
Modo de preparo:
As frutas devem ir ao freezer por pelo menos duas horas antes do preparo. Após isso, bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce como preferir ou deixe natural fica mais saudável e realça o sabor.
Mousse de Pitaya
Smoothie de Pitaya
O suco é uma das formas mais procuradas e fácil preparo.
Ingredientes:
1 pitaya (pode ser qualquer um dos 3 tipos de pitaya)
1 banana
1 rodela de gengibre
Gelo
Açúcar ou adoçante
2 copos de água
Modo de preparo:
As frutas devem ir ao freezer por pelo menos duas horas antes do preparo. Após isso, bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce como preferir ou deixe natural fica mais saudável e realça o sabor.
Essa receita tem a opção de utilizar ingredientes fitness.
Ingredientes:
2 pitayas
1 lata de leite condensado normal ou sem lactose
1 envelope de gelatina incolor sem sabor previamente hidratada
1 caixa de creme de leite normal ou light
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes na batedeira. Em seguida, coloque em um refratário e leve a geladeira por 6 horas.
Outra opção é colocar em taças com camadas intercaladas da fruta em pedaços.
Tão refrescante quanto saudável.
Ingredientes:
2 pitayas
2 bananas congeladas
2 fatias de abacaxi congeladas
2 xícaras (chá) de água de coco
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata os ingredientes até ficarem homogêneos e sirva em seguida.